Експерт зі скляних пляшок і алюмінієвих ковпачків

15 років виробничого досвіду

Чому вина використовують гвинтові кришки?

Зараз все більше і більше людей приймають гвинтові кришки.Сприйняття гвинтових ковпачків споживачами в усьому світі зазнає трансформації.

 

1. Уникайте проблеми забруднення пробки

Забруднення пробки спричинене хімічною речовиною під назвою трихлоранізол (TCA), яку можна знайти в натуральних пробкових матеріалах.

Забруднені пробкою вина пахнуть пліснявою та мокрим картоном, імовірність цього забруднення становить від 1 до 3 відсотків.Саме з цієї причини 85% і 90% вин, вироблених в Австралії та Новій Зеландії відповідно, розливаються кришками, що закручуються, щоб уникнути проблеми забруднення пробки.

 

2. Гвинтова кришка може забезпечити стабільну якість вина

Пробка є натуральним продуктом і не може бути абсолютно однаковою, тому іноді надає одному вину різні смакові характеристики.Вина з гвинтовими кришками стабільні за якістю, а смак не сильно змінився в порівнянні з винами, які раніше закупорювали пробками.

 

3. Зберігайте свіжість вина без шкоди для потенціалу старіння

Спочатку вважалося, що червоні вина, які потребують витримки, можна закривати лише пробками, але сьогодні гвинтові кришки також пропускають невелику кількість кисню.Незалежно від того, чи це Совіньйон Блан, який повинен залишатися свіжим, ферментований у резервуарах з нержавіючої сталі, чи Каберне Совіньйон, якому потрібно дозріти, гвинтова кришка задовольнить ваші потреби.

 

4. Гвинтова кришка легко відкривається

Вина, які розливаються з гвинтовими кришками, ніколи не матимуть проблеми з неможливістю відкрити пляшку.Крім того, якщо вино не закінчилося, просто закрутіть кришку.Якщо це вино з пробковою кришкою, ви повинні спочатку перевернути пробку догори дном, а потім силою вставити пробку назад у пляшку.

 

Отже, тому гвинтові кришки більш популярні.

1


Час публікації: 13 червня 2022 р