Новини

10 найхолодніших виноробних регіонів світу (частина 1)
від адміністратора 23-03-17
Випивши занадто багато «великого вина» з глибоким кольором, насиченим і насиченим, іноді нам хочеться знайти нотку прохолоди, яка може змити смакові рецептори, тому в гру вступають вина з холодних регіонів.Ці вина часто мають високу кислотність і освіжають.Вони можуть не дати вам &#...
Читати далі
Чому деякі вина кислі і терпкі?
від адміністратора 23-03-13
Кислий і терпкий - це два види смаку вина.Кислота походить від органічних кислотних речовин у вині, тоді як терпкий смак походить від дубильних речовин у вині.1. Чому вино кисле?Кислотність вина походить від різноманітних органічних кислот у вині, включаючи природні кислоти, такі як ...
Читати далі
Зв'язок між пляшкою вина та вином
від адміністратора 23-03-03
Який зв'язок між пляшкою вина та вином?Всі ми знаємо, що звичайне вино пакують у винні пляшки, тож виноробня у винні пляшки для зручності чи для зручності зберігання?У перші дні виноробства, в епоху так званої єгипетської культури до нашої ери, червоне вино зберігалося в...
Читати далі
Спілкуйтеся про Wine за допомогою ChatGPT
від адміністратора 23-02-24
З популярністю штучного інтелекту (AI) у всьому світі, такі «професії», як віртуальний сомельє, штучний нюх і помічник дегустатора вина, поступово увійшли в поле зору людей, і винний світ ось-ось зіткнеться з новим витком змін і виклик...
Читати далі
У пошуках кременевого смаку у вині
від адміністратора 23-02-18
Анотація: Багато білих вин містять унікальний аромат кременю.Що таке Flint Flavor?Звідки цей аромат?Як це впливає на якість вина?Ця стаття розкриє таємницю кременевого смаку у вині.Деякі любителі вина можуть не знати точно, що таке флінт.Насправді багато білих ж...
Читати далі
Найстаріше збережене вино у світі
від адміністратора 23-02-10
Мрійливий різдвяний ярмарок в Ельзасі, Франція, щороку приваблює мільйони туристів.Щоріздвяного сезону вулиці та провулки наповнені глінтвейном з корицею, гвоздикою, апельсиновою цедрою та бадьяном.аромат.Фактично, для любителів винної культури в усьому світі Ельзас має великий...
Читати далі
Чи знаєте ви найбільші райони вирощування Піно Нуар?
від адміністратора 23-02-05
1. Аргентина Аргентинський Піно Нуар вирощують переважно в нових виноградних районах на берегах Ріо-Негро.Піно Нуар тут зазвичай коштує від 15 до 25 доларів за пляшку і, як правило, багатий спеціями та чорною вишнею.Аргентинський Піно Нуар ідеально підходить для того, щоб пити на самоті в...
Читати далі
Як Бургундія справляється з передчасним окисленням?
від адміністратора 23-01-30
Понад десять років тому деякі з кращих білих вин Бургундії зазнали передчасного окислення, що здивувало колекціонерів вина.Через 10 років він почав демонструвати ознаки занепаду.Виникнення цього явища передчасного окислення часто супроводжується помутнінням вина, надмірним...
Читати далі
Процес розпилення скляних пляшок
від адміністратора 23-01-12
Процес розпилення скляних пляшок Виробнича лінія розпилення зазвичай складається з камери розпилення, підвісного ланцюга та печі.Також існує фронтальна очистка води для скляних пляшок, і особливу увагу слід приділити проблемі скидання стічних вод.Що стосується якості спрею для скляних пляшок...
Читати далі
Які стандартні вимоги до бармена?
від адміністратора 23-01-05
1. Час Призначений час для допивання склянки коктейлю становить 1 хвилину.При фактичній роботі бару кваліфікований бармен зобов'язаний забезпечити гостей 80-120 склянками напоїв протягом 1 години.2. Метр (присутність) Ви повинні носити білу сорочку, жилет і краватку-метелик.Зображення...
Читати далі
Чому однакова партія вина має різний смак?
адміном 22-12-30
Я не знаю, чи траплялося це з вами.Я купив пляшку вина онлайн.Партія така ж, як і упаковка, але смак інший.Після ретельної ідентифікації та порівняння я виявив, що це все ще вірно.Це нормально?Як до цього ставитися?Власне, цей феномен вина...
Читати далі
Як визначити, що вино зіпсувалося?
від адміністратора 22-12-19
Немає нічого гіршого, ніж відкрити пляшку вина і відчути запах оцту чи якийсь інший неприємний запах.Зазвичай це відбувається через те, що вино забруднене та зіпсувалося.Отже, як визначити, чи можна пити пляшку вина?Затхлий: це вказує на те, що у вині є пробка, яка може бути м...
Читати далі